Veckans buffé – v.24 (8 - 12 Juni)

Serveras: 10:00–15:00

Pris: 135 kr, Pensionärer 110 kr (barn 79 kr)

Inkluderar salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe/te & kaka 

Allergener: fråga personalen

VECKANS TIPS: Wienerschnitzel med stekt potatis, rödvinssky, kapris och anjovis 159:-

Måndag

• Nötfärsbiff med stekt potatis och kantarellsås

• Kycklinggryta med krämig pestosås, serveras med ris 

• Smörstekt flundrafilé med skagenröra, kokt potatis och citron

Tisdag

• Skånsk kalops med morötter, kokt potatis samt rödbetor

• Raggmunk med stekt fläsk och lingon eller stekt fläsk med löksås

• Fiskgratäng med färska tomater, broccoli samt vitvinssås och citron

Onsdag

• Mozzarellafylld fläskytterfilé med råstekt potatis, rödvinssky, frästa haricoverts och bearnaisesås

• Ugnsgratinerad falukorv med gräddost och färska tomater, serveras med potatismos

• Laxfylld bergtungafilé med hummersås, kokt potatis och citron

Torsdag

• Kycklingschnitzel med stekt potatis, rödvinssky, vinbärsgelé

• Ärtsoppa med fläsk eller gulaschsoppa med pannkakor, sylt och grädde

• Chili con carne, serveras med ris

• Fisk och skaldjursgratäng med citronsås samt citron

Fredag

• Slottstek med skysås, kokt potatis samt vinbärsgelé

• Pljeskavica (kryddig pannbiff) med röstipotatis, ajvar, hackad rödlök samt gräddfil och bearnaisesås

• Ströbrödspanerad fiskfilé med remouladsås, kokt potatis och citron