Veckans buffé – v.15 (7 - 10 april)

Serveras: 10:00–15:00

Pris: 135 kr, Pensionärer 110 kr (barn 79 kr)

Inkluderar salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe/te & kaka (Tillökning på salladsbuffén)

Allergener: fråga personalen

VECKANS TIPS: Schweizerschnitzel med stekt potatis, rödvinssky, kapris och anjovis 159:-

Måndag

• 

• 

• 

Tisdag

• Flygande jakob med kycklingfilé, bacon, jordnötter,banan i chilisås, serveras med ris

• Raggmunk med stekt fläsk och lingon eller stekt fläsk med löksås

• Laxfylld bergtungafilé med hummersås, kokt potatis och citron

Onsdag

• Kalvfärsbiff med rosépepparsås samt råstekt potatis

• Krämig korvgryta med färska grönsaker, serveras med ris och gräddfil

• Ströbrödsbakad fiskfilé med skagenröra och citron

Torsdag

• Benfri fläskkotlett med mexikansås och stekt potatis

• Ärtsoppa med fläsk eller gulaschsoppa med pannkakor, sylt och grädde

• Skånsk kalopps med kokt potatis och rödbetor

• Ugnsposcherad laxfilé med citronsås och kokt potatis

Fredag

• Helstekt fläskytterfilé med frästa haricovert, vitlöksås samt råstekt potatis

• Pljeskavica (kryddig pannbiff) med röstipotatis, ajvar, hackad rödlök samt gräddfil och bearnaisesås

• Fisk & skaldjursggryta med saffransaioli.